Visualizzazione post con etichetta farro. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta farro. Mostra tutti i post

martedì 11 febbraio 2014

FARINE: tipologie usi e ricette.

Ci sono varie tipologie di farine che possono essere usate per pane,pasta o dolci,
oltre a quella di grano duro e tenero,quella integrale,abbiamo la farina  di Kamut, di Farro, di Segale,di Castagne  e tante altre.

Certamente le più utilizzate sono le farine di grano tenero e duro,ma quest' oggi vorrei portare la Vs
attenzione sulle farina di Kamut, di Farro e di Segale.

Il Kamut,il Farro e il Segale,sono tre cereali che fanno bene in quanto tengono a bada il  colesterolo
e glicemia, e saziano di più.
I prodotti a base di Kamut,di Farro e di Segale,sono pertanto molto salutari,vi inviato allora a preparare qualche deliziosa ricetta con queste farine,oltre che i tanti prodotti offerti da Tibiona.
Io personalmente ho provato e apprezzato molto le fette biscottate Vivibio di Farro,


da sapore leggero e delicato,senza zucchero aggiunto,100% farina di farro.

Una vasta scelta di farine viene offerta dal noto sito

 in questo sito troverete anche tanti altri prodotti salutari

correte a darci un'occhiata.
E voi avete ma usate queste farine per qualche ricetta???