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martedì 11 febbraio 2014

FARINE: tipologie usi e ricette.

Ci sono varie tipologie di farine che possono essere usate per pane,pasta o dolci,
oltre a quella di grano duro e tenero,quella integrale,abbiamo la farina  di Kamut, di Farro, di Segale,di Castagne  e tante altre.

Certamente le più utilizzate sono le farine di grano tenero e duro,ma quest' oggi vorrei portare la Vs
attenzione sulle farina di Kamut, di Farro e di Segale.

Il Kamut,il Farro e il Segale,sono tre cereali che fanno bene in quanto tengono a bada il  colesterolo
e glicemia, e saziano di più.
I prodotti a base di Kamut,di Farro e di Segale,sono pertanto molto salutari,vi inviato allora a preparare qualche deliziosa ricetta con queste farine,oltre che i tanti prodotti offerti da Tibiona.
Io personalmente ho provato e apprezzato molto le fette biscottate Vivibio di Farro,


da sapore leggero e delicato,senza zucchero aggiunto,100% farina di farro.

Una vasta scelta di farine viene offerta dal noto sito

 in questo sito troverete anche tanti altri prodotti salutari

correte a darci un'occhiata.
E voi avete ma usate queste farine per qualche ricetta???

mercoledì 29 gennaio 2014

TIBIONA...non solo vasta scelta di farine!!!

Su Tibiona la scelta delle farine è molto vasta,io ho scelto per le mie ricette:

Farina Setacciata di Khorosan Kamut

Farina di fiocco d'Avena

Farina di frumento Malta

con teglia tonda in ferro blu 24 cm

e poi...gustoso prodotti per una colazione in tutta salute




confetture di frutta e accessori






per conoscere l'azienda troverete i link a dx del mio blog..SCOPRITELA!!!
e continuate a seguirmi,nei prossimi giorni vi presenterò il resto!!!


mercoledì 23 ottobre 2013

Tibiona e celiachia.

Intolleranti al glutine
...

difficoltà nel trovare alimenti senza glutine...ad ogni vs esigenza...risponde

La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. 
Il glutine è il fattore scatenante della malattia celiaca.
 È la componente proteica che si trova nel frumento (quello che comunemente è chiamato “grano”) ed in altri cereali, ad esempio farro, orzo, segale, avena, kamut (grano egiziano), spelta, triticale, bulgur (grano cotto), malto, greunkern (grano greco) e seitan (alimento ricavato dal glutine).

Eliminare il glutine dalla propria dieta permette al celiaco di condurre una vita serena ed in salute. La dieta priva di glutine è infatti l’unica terapia possibile. È questa l’unica cura della celiachia.

Scopri la vasta gamma di prodotti visita 




sabato 19 ottobre 2013

TIBIONA...per ogni ricetta...e non solo!!!

Vi piace sperimentare ricette... pane, pizza, pane..torte, dolci...
un unico sito dove trovare tutto il necessario per realizzare le vostre ricette....
Tibiona,offre un vasto assortimento di farine e prodotti speciali, accessori,per le nostre ricette...



Date un 'occhiata e vedrete il vasto assortimento...che offre!!!
La navigazione del sito,è molto agevole,infatti,è strutturato benissimo,i prodotti sono divisi
 per "specie di appartenenza"...

troverete anche libri  come Libro Tutto sul pane fatto in casa - Aldo Bongiovanni e dvd,
per imparare tante cose
sull'alimentazione,
benessere,
panificazione e
pasticceria,
guide e ricette.

NB: offre una vasta scelta di prodotti senza glutine,addensanti e di tutto di più...
     

Vi consiglio di correre subito a darci un'occhiata
ottimo rapporto qualità-prezzo,spesso inoltre,sul sito è possibile trovare sconti extra per quantitativi maggiori.

E' inoltre,molto simpatico fare la spesa su Tibiona, infatti,il carrello della spesa è un cestino di vimini, è tutto molto naturale,hanno davvero curato ogni dettaglio!!!






In definitiva: esperienza più che positiva .. per gli amanti del genere un vero e proprio negozio delle meraviglie!!