giovedì 7 marzo 2013


AMARO LUCANO

 Amaro Lucano è proprio di casa...

... una tradizione lunga più di 100 anni,infatti,
nasce nel 1894 a Pisticci, piccolo paese della Lucania, in provincia di Matera, nel retrobottega dell’allora noto biscottificio Vena, dove Pasquale Vena creava la ricetta, tutt’ora segreta, che ha dato vita all’Amaro Lucano.



Negli anni a seguire Amaro Lucano divenne sempre più apprezzato sul mercato al punto che dagli anni sessanta la sua produzione e vendita crebbero esponenzialmente.
 Proprio negli anni sessanta i fratelli Vena,
 ebbero l’eccezionale intuito di affidarsi alle campagne pubblicitarie per promuovere la loro ‘creatura’ trasformandola da un prodotto a diffusione locale a un prodotto amato e degustato in tutto il mondo.


Gli anni settanta videro la nascita di altri ‘spirits’ tra cui la
Sambuca
 Limoncello
Caffè Lucano



Oggi Lucano è un brand riconosciuto e rinomato in tutto il mondo
per la qualità dei propri 'spirit' che offre in un'ampia gamma 
volta a soddisfare tutte le esigenze dei propri consumatori.



Ringrazio l'azienda per avermi fatto assaporare i seguenti prodotti:


(A mio rammarico la grappa è pervenuta mancante perchè rotta)

AMARO LUCANO


Amaro Lucano, prodotto principe dell’azienda e
 leader nel mercato degli amari
Sobrio nell’aroma e deciso al palato, grazie alla perfetta combinazione di più di 30 erbe officinali, è l’Amaro ideale per tutte le occasioni.

CAFFE' LUCANO



Dalla combinazione delle più pregiate miscele di caffè nasce Caffè Lucano. Deciso al palato e morbido ai sensi, racchiude in ogni sorso l’intensità del vero caffè espresso italiano. 

Servito freddo o con alcuni cubetti di ghiaccio diventa un fresco drink 
in una serata estiva.

 Ideale per accompagnare coppe gelato e dolci al cucchiaio, 

e donare un tocco personale alla fine di un pranzo in compagnia.

SAMBUCA LUCANO






Vivace e decisa, protagonista in ogni momento da vivere con gli amici,
 Sambuca Lucano ha nell’anice il suo profumo e il suo sapore di base. 


Un liquore da servire liscio, ma per meglio apprezzarne l’aroma è perfetta con qualche chicco di caffè.
 In un grande bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio diventa un drink rinfrescante, un goccio nel caffè ne “corregge” la fragranza e gli conferisce un gusto davvero unico. 
Un sapore classico della tradizione italiana che continua ad incontrare i gusti dei consumatori più giovani.


L'ho utilizza come ingrediente per realizzare un dolce tipico delle mie zone...
PIZZA DOLCE AL PROFUMO DI SAMBUCA!!!








Ps la Sambuca va utilizza sia al'interno per la crema, (per aromatizzare l'impasto di ricotta)
che nella fase finale,con una spruzzatina a fine cottura!!!


LIMONCELLO LUCANO




Il Limoncello Lucano, è ottenuto attraverso un’accurata selezione dei limoni con buccia grossa e profumata, la cui scorza macerata in alcool di prima qualità,
 consente di ottenere un liquore che restituisce i profumi ed i sapori delle calde terre mediterranee.
 Da servire freddo per il classico consumo come digestivo, il Limoncello Lucano è ottimo su gelati e macedonie e, tutto da scoprire, per creare piacevoli long drinks.



BRANDY LUCANO



Dopo un’accurata selezione dei vini e una sapiente distillazione, l’acquavite ottenuta viene lasciata invecchiare per 5 anni in botti di rovere. È così che nasce il Brandy Lucano. Dal colore caldo e intenso, è un liquore dai persistenti aromi floreali e fruttati che si intensificano durante il suo riposo fino ad ottenere quel caratteristico sapore di legno nobile, tipico di questo classico distillato italiano.
 Si consiglia di gustarlo lentamente nel bicchiere ballon che, grazie alla sua forma, permette l’evaporazione delle note aromatiche.

Ho usato il Brandy Lucano per un'altra ricetta:

I pizzicotti fritti,al profumo di brandy




GRAPPA INV.BARRICATA



Una “grappa gioiello” che nasce dall’accurata distillazione discontinua di mix di vinacce da uve a bacca rossa ed a bacca bianca e che trae una molteplicità di delicate sensazioni aromatiche dall’attento invecchiamento in piccole botti di rovere-barrique. I suoi riflessi ambrati, le sue intense note vanigliate e di frutta rossa e secca seducono i palati più raffinati e la rendono perfetta per abbinamenti col cioccolato e con la pasticceria secca. 
Da gustare a fine pasto ad una temperatura di 18°-20° in calici panciuti.

COSA VOLTE DI PIù... SI CERTO UN LUCANO!!!




28 commenti:

  1. Sono ottimi e che bella crostata... peccato per la grappa :-(

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  2. conosco molto bene questi prodotti sono ottimi

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  3. Lucano è un'ottimo Brand ed i suoi prodotti sono ottimi, complimenti per la tua crostata!

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  4. Ottimi liquori li ho conosciuti da poco, complimenti per le ricette!

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  5. Bello il tuo blog.. complimenti!

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  6. ottimi i distillati lucano amo tantissimo quello al caffè complimenti per la crostata

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  7. amaro lucano non manca mai a casa mia prodotti di qualità

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  8. A me piace un sacco il limoncello e il liquore al caffè *.* La tua ricetta con la sambuca è da provare!!

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  9. i prodotti sono ottimi... la tua ricetta mi è nuova da provare assolutamente

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  10. I prodotti Lucano sono fantastici, li uso molto per le preparazioni dei miei dolci ^_^

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  11. ottimi prodotti! ^_^ buonissime le tue ricette!

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  12. ho avuto anche io questa possibilità di provare questi liquori, il mio preferito l'amaro al caffè

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  13. mi piacerebbe gustare l'amaro al caffè!

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  14. assaggerei volentieri il limoncello Lucano

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  15. Conosco questo marchio e compro spesso il loro limoncello. Ottimi!!

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  16. Che buoni immaggino che uno tiri l'altro!e il limoncello è ottimo!

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  17. L'amaro Lucano mi piacciono tantissimo. I pizzicotti fritti golosisimi!!!

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  18. Adoro i loro prodotti e quando li ho ricevuti ho fatto salti di gioia perchè sono tutti favolosamente buoni. Il mio preferito è stato il limoncello, ricomprato più volte!

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  19. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  20. Conosco Lucano,ha dei prodotti validi.Quando lavoravo nei ristoranti,andava sempre per la maggiore!

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  21. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  22. complimenti per la crostata, lucano è il migliore io anche per i regali scelgo sempre questi liquori sono ottimi

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  23. conosco questi liquori e li trovo ottimi :)

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  24. io sono astemia , quindi il mio giudizio a livello di gusto non so dartela.Ma l'amaro Lucano è famoso ovunque e poi c'è quella pubblicità che diceva " cosa vuoi di più" " un Lucano" ed è passat alla storia

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  25. Ottimi questi liquori non conoscevo anche il limoncello buona la tua ricetta

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  26. conoscevo l'amaro Lucano ma non tutti gli altri prodotti, grazie per le info

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